Google出來的新北投高馡咖啡烘焙, 引發我寫blog念頭的店, 若自己找到好店家也應該介紹一下的.
高馡咖啡烘焙
台北市北投區泉源路12號3樓 02-28937543 02-28937543
星期二公休, 營業時間:12:30~21:30
就是看到以下的文章所以去的, 這部落格主人拍的照片很清楚, 我倒是很多東西都忘記拍下了.
http://minu.pixnet.net/blog/post/27421031
只拍了一下枱面和咖啡杯, 這家店的咖啡價錢跟某大連鎖店的差不多, 但咖啡種類要多好多, 也是非一般的.
而且老板人也很親切友善, 還給我其他咖啡店的卡片, 感覺到他對咖啡的熱誠, 熱衷交流, 沒有惡性競爭, 就是理想的咖啡店感覺.
從老板聽到香港有些專程到台灣的咖啡愛好者, 台灣其中一個吸引我的地方就是林林總總, 價格相宜的咖啡店, 希望在繁忙而租金昂貴的香港, 小型咖啡店能找到生存的空間, 給香港人連銷店外的悠閒處.

從老板選用的餐具就可看出他的心思.
老板對說喝咖啡是是一種態度, 他請我比較兩杯咖啡的感覺, 但是我太認真了, 反而嚐不出感覺來,
原來過份學重自己的感覺, 反而掩蓋了該有的感覺的. 品味就是要放鬆自己吧.
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